肝脏，是人体“将军器官”，人之衰老，肝为先导。肝脏，就像一个大型“化工厂”，帮助人体解毒。大约每3分钟过滤周身血液一次，一小时过滤20次，一天过滤次。
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引起肝病的原因很多，常见原因有药物性肝损伤、酒精性肝损伤、脂肪肝、代谢性肝病、自身免疫性疾病、病毒性肝炎等，都可能会造成肝脏损伤，如药物性肝损伤，常见药物有抗结核药、降脂药等。
尤其是在抗结核治疗当中应用利福平时，出现肝脏损伤几率更大。因为抗结核时治疗时间长，故出现副反应的几率也大。降脂药当中他汀类降脂药，也会引起导致肝脏损伤的机会比较多。
酒精性肝炎主要是因为患者长期、大量饮酒，从而造成肝脏损伤。病毒性肝炎，如甲、乙、丙、丁、戊型肝炎，都可以造成肝脏损伤，一般甲型肝炎病毒和戊型肝炎病毒可造成肝脏急性损伤。
乙型肝炎也可以造成肝脏急性损伤，但有极小部分人会转成慢性损伤，丙型肝炎通常造成的肝脏损伤变成慢性的比例比较大。
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1、肝脏如果发生病变，其实症状是不明显的，其中比较突出的症状只有感觉全身没有力气，胃口下降，面对自己平时爱吃的食物，都表现的没有胃口。
2、肝脏如果发生病变，还会感觉到腹部有胀痛，或者腹部有不适，感觉到非常恶心，以后非常讨厌油腻的食物，吃了一点点食物就会感觉到腹部非常胀。
3、肝脏如果发生病变，还会产生黄疸的症状，还会经常感觉到口干，大便很干，小便很黄，经常会有低热的现象，还会感觉到头晕目眩，脸色发黄，更严重的情况会出现全身水肿，还有大出血的症状。
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在临床上，70%以上乙肝患者通过治疗能达到治愈标准，使病情得到改善或使病情进展的速度减慢，但乙肝被彻底治愈的几率比较小。
乙肝的治疗目的不是各种病毒标志物阴转，而是阻止肝炎向慢性化及纤维化发展。目前还没有一种“神药”消灭乙肝病毒传播，也没有规定将乙肝病毒标记转阴作为疗效标准。乙肝患者一般可以使用以下药物控制病情进展：
1.抗病毒药物。患者可以在医生的指导下使用替诺福韦、恩替卡韦等抗病毒药物进行治疗，可以抑制乙肝病毒复制，减少传染性，减轻肝组织病变。
2.免疫调节药物。患者可以在医生的指导下使用胸腺肽、白细胞介素等免疫调节药物进行治疗，可以提高机体免疫力。
3.护肝药物。患者可以在医生的指导下使用双环醇、还原型谷胱甘肽等护肝药物进行治疗，可以保护肝细胞，改善肝功能。建议患者保持良好心态，积极配合治疗，遵医嘱用药，并努力纠正不良生活习惯。
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肝脏对人体健康至关重要，想要保养肝脏，健康积极调节饮食很关键，日常生活中多吃有助于肝功能强大的食材，维持身体内环境稳定，让各器官功能都正常工作。
如今已经进入冬季，羊肉越来越受欢迎，因为羊肉属于温性食物，还有煮滋补身体，强健体魄，降低感染性疾病的发生。
很多人却说羊肉并不适合人体摄入，尤其是查出乙肝的人。因为羊肉自身的脂肪含量非常高，热量高会导致火气旺盛，吃进体内更容易加重肝脏周围的脂肪储存甚至增加脂肪肝几率。
对于肝病患者容易出现肝火旺盛的情况，吃羊肉过多确实不利于疾病的康复。尤其是在现实生活中，很多人特别爱吃烤羊肉。
把羊肉直接放在木炭上烧烤，制作过程中就会产生致癌物质——苯并芘，对人体影响非常严重，不仅需要肠胃消化吸收，而且需要肝脏进行分解。
烤羊肉会增加体内有害物质的含量，还可能会引发消化系统肿瘤，所以这样的羊肉希望你能赶紧管住嘴。
乙肝患者在挑选饮食的时候应该以清淡饮食为主，这样才有助于病情的康复，即便想要吃羊肉，最好选择蒸煮炖的方式，降低有害物质的摄入。
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1，糖。肝脏受损时，许多酶类活动失常，糖代谢发生紊乱，糖耐量也降低，乙肝患者是可以吃糖的，但是一定要注意掌握好度，不要吃糖过多，多食易患糖尿病。
2，喝酒。酒精对肝脏有直接的损害作用，长期过量饮酒的人，常常发生脂肪肝，对于原有肝炎如乙肝患者更易发生或加重病情。
3，瓜子。瓜子中含有油脂很多，且大都是不饱和脂肪酸，如亚油酸等。乙肝患者如果食用过多的话，会消耗体内的胆碱，从而影响患者肝细胞的正常功能，造成肝内结缔组织增生，严重的还可形成肝硬变。
4，大蒜。大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用，可加重肝炎病人厌食、厌油腻和恶心等诸多症状。大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于乙肝的治疗。
5，味精。味精是调味品，乙肝患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌、恶心等症状，容易加重乙肝患者的病情。
6，各种腌制品。腌制品食物的盐分太高，多数腌制食品含有数量不少的味精和防腐剂，乙肝患者食用过多腌制食品会影响水钠代谢，肝硬化应该完全禁食腌制的食品。
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乙肝患者在肝癌晚期，有可能导致乙肝传染，但并不会导致肝癌传染。乙肝是一种传染病，无论是在乙肝携带状态、慢性乙型肝炎、乙肝肝硬化，甚至出现肝癌的并发症，到了晚期，这种情况下都有传染性。
传染性的大小并不看具体在什么阶段，而看血液循环中乙肝病毒量的多少，病毒量多，传染乙肝的可能性就大一些，病毒量少，传染乙肝的可能性就小一些。
在乙肝患者的肝癌晚期，病毒量一般并不会有明显的改变，但如果进行相关的治疗，口服抗乙肝病毒的药物，病毒量能够被压得很低，通过血液传染的可能性也会很低。
肝癌并不会传染，因为癌细胞是患者自己的，印有这个人的印记，即使接种入其他人的体内，也会马上被其他人的免疫系统所识别并清除掉。
