肝脏，这位无声无息但至关重要的劳模，在人体中承担着不可或缺的职责，它不仅是人体代谢的中心，更是分泌和排泄胆汁的关键场所。
正是肝脏的这些复杂而重要的任务，确保了我们的身体健康得以维持，所以我们中国人非常注重养肝护肝，致力于保护这个重要器官的健康。
然而，尽管我们付出了诸多努力，我国仍被称为“肝病大国”，据我国相关数据显示，截止到年底，我国的肝脏疾病患者人数达到了惊人的4.46亿。
这或许与近年来人们的生活质量和饮食结构的改变有关，导致脂肪肝等肝脏问题在临床上尤为常见，我国肝脏疾病患者众多，被称为“肝病大国”，究其根本原因可能包括以下几点：
肝病为何逐年增多？医生：这4件事或是“祸首”1.酗酒
肝脏负责了人体的代谢功能，摄入人体的酒精，有80%都要由肝脏进行分解，而酒精（乙醇）的分解过程中，会产生乙醛。
乙醛会通过伤害肝细胞，破坏肝脏细胞组织，危害我们的肝脏健康。2.抽烟香烟燃烧的烟雾中，含有大量有害物质，如尼古丁、一氧化碳、焦油等，这些有害物质吸入人体后，会严重危害我们的肝脏健康。首先大量有毒物质被吸入，会加重肝脏的解毒、代谢功能，其次，如尼古丁、一氧化碳等有害气体，会毒害肝脏细胞，容易危害肝脏健康。.暴饮暴食
暴饮暴食不仅损伤肠胃，对肝脏也有损害。若长期进食过于油腻等的食物，或一次性吃的过多，都会加重肝脏代谢的负担。
而这些食物中大量的脂肪，不能被肝脏及时代谢，就会在肝脏内滞留，久而久之，引发脂肪肝。
4.肝病慢性患者治疗不当
当肝脏受损时，它就不能正常工作，并可能导致体内毒素的积累。这些毒素会损害肝细胞并导致其病变。肝脏的慢性炎症也会导致肿瘤的形成。
此外，用于治疗慢性肝病的某些药物也会增加患病症的风险。这些药物会干扰身体修复受损细胞的自愈能力，从而导致病细胞的生长。肝不好的人，身体可能有5个症状，对照自查1.脸色暗黑，不红润
肝脏是新陈代谢的主要器官，随着肝脏健康受损，身体正常代谢也会受阻，血液循环受阻，血液等营养物质不能及时供应，面色也会出现变化。
正常脸部受到血液滋养应呈现出红润透亮，但如果肝脏细胞被破坏，肝脏内的铁元素就容易混入血液中，表现在脸上就容易呈现发黑状。
2.黄疸
平时如果发现自己的脸色萎黄，有黄疸的表现，那么需要警惕肝脏方面的严重病变。一般在肝脏出现疾病时，很多人都会有黄疸这种情况。黄疸的出现和肝细胞受到损伤有关，由于胆汁的分泌异常，胆红素增多，就可能会导致黄疸的表现。
.食欲不振
因为肝脏会分泌胆汁，参与身体的消化和新陈代谢。当肝脏出现损伤时，胆汁分泌也会受到影响，造成患者消化不良，食物堆积在肠胃中，自然就吃不进东西，导致食欲减退。
4.发烧持续不退
人们都知道，身体器官出现病变时，免疫功能会发挥作用，引发低烧。当持续不断的出现发烧时，肝脏很可能出现病变。特别是急性黄疸的肝炎患者，通常会将发烧的症状持续-5天。出现体温升高，持续高烧的时候，引起重视，及早治疗。5.手掌泛红、有红点在肝细胞破损的情况下，会造成胆红素大量涌入血液中，所在在手掌心就会出现泛红或者呈病态状的潮红色。
人们将这一症状成为“肝掌”，也是肝功能下降最明显的一个症状。手掌心也会有红点的出现，在按压过后，红点会变成苍白色，甚至慢慢消失。
肝病不能吃花生吗？医生：肝脏不好是可以食用花生的，但是要适量。
花生中具有丰富的蛋白质和糖分，患有肝病的患者也要多食用高蛋白的食物。肝病患者在食用花生的时候要多加注意，不要煎炸，太油腻的食物不适合肝脏疾病患者。
除了油脂外，花生需要担心的是发霉花生的误食，花生若是发霉，其中含有黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是一种1级致癌物质，对肝脏伤害之深十分深远。
提醒：若想肝功正常，尽量少吃“2白1黄”1.白糖
白糖等甜食当中含有丰富的热量，大量摄入之后，身体里无法及时消化的话，也会在身体当中转化成大量的脂肪。
而身体消耗脂肪的量一般是固定的，但是过量的脂肪会在肝脏当中堆积，这进一步会容易带来脂肪肝问题出现。
如此一来，肝脏的正常代谢功能便会受到很大的影响，这会使肝功能持续下降，并且会损伤肝脏。
2.白酒
白酒中的酒精进入身体后需要通过肝脏代谢并且排出体外，过量的酒精不仅会导致肝脏负担加重。
还会因为酒精转化成热量堆积在肝脏中引发酒精性脂肪肝，持续性喝酒会让肝脏受损越来越严重，甚至不断发展最后进入肝衰竭。
油炸食物
油炸食物吃起来酥脆可口，很多人都无法拒绝来自油炸食物的诱惑，特别是炸油条、炸鸡、炸小酥肉、炸薯条等。
但其实经常吃油炸食物的话，也会容易损伤肝脏，并且会容易诱发或者是加重肝脏的问题。
油炸食物当中含有着大量的氧化物以及油脂，这些物质都会影响肝脏的正常代谢，还会容易带来脂肪堆积，从而加重肝脏疾病发展，还会容易带来脂肪肝问题。
结语：饮食对肝脏的健康有着重要的影响。对于有肝病的人来说，需要注意饮食卫生和营养均衡。
如果发现有肝病的症状或疑虑，应该及时咨询医生或专业人士的建议。通过合理的饮食和生活习惯的调整，我们可以维护肝脏的健康，让身体更加健康和活力四射。